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Capperi da agricoltura biologica

EAN13: 7429536389343

Capperi da agricoltura BIOLOGICA, sotto sale marino integrale, lavorati integralmente a mano.

(vedi anche scheda DETTAGLI)

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Caratterizzati dalle generose dimensioni, dal colore profondo e dalla caratteristica aromaticità, intensa e decisa. Lavorati artigianalmente secondo l'antico metodo che prevede la maturazione in salamoia (con sale marino integrale) rinnovata per tre cicli: a maturazione conclusa - dopo la scolatura - vengono posti nuovamente sotto sale marino integrale.

Scheda tecnica

Ingredienti
capperi di Sicilia da agricoltura biologica, sale marino integrale
Peso netto
vaso gr. 150
Certificazione BIO
ICEA

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